Menu Prasmanan yang Berragam, Praktis, dan Lezat
Menu Prasmanan yang Berragam, Praktis, dan Lezat – hidangan prasmanan adalah solusi terbaik saat acara besar namun hidangan tidak dapat di tangani dengan masakan sendiri. Masakan prasmanan identik dengan masakan yang berragam, praktis, lengkap dan tentu lezat.
Menu prasmanan biasa di hidangkan di acara pada momen special seperti pernikahan, ulang tahun, ataupun buka puasa bersama. Menu prasmanan merupakan makanan yang disajikan dalam piring besar yang di tata rapi di atas meja panjang. Menu prasmanan sendiri biasanya terdiri dari aneka sup, aneka olahan ayam, rending, sayur, dan menu lainnya sesuai dengan pesanan yang di tentukan customer.
Menu prasmanan biasanya dihidangkan pada acara-acra tertentu seperti rapat besar, ulang tahun, resepsi pernikahan dan lain-lain. Selain menu utama seperti nasi putih, olahan ayam, rending sayur dan sebagainya, menu prasmanan biasanya di lengkapi dengan menu pendamping seperti es krim, bakso, siomay dan lain-lain.
Prasmanan sendiri merupakan cara menyajikan hidangan atau jamuan tamu dengan mempersilahkan tamu memilih sendiri dan mengambil hidangan yang telah di sediakan di atas meja sesuai dengan selera dan keinginan para tamu.
Ada beberapa kelebihan catering prasmanan antara lain yaitu: 1. Fleksibel, hidangan prasmanan sangatlah fleksibel dimana pemilik acara dapat menyesuailakn menu hidangan sesuai dengan selera dan profesi tamu undangan. Maka dengan begitu tamu akan memilih dan menikmati hidangan yang mereka inginkan. Hal ini memungkinkan untuk menyenangkan lidah para undangan tanpa membatasi selera hidangan mereka. 2. Interaksi Sosial, tanpa disadari saat memilih dan berjalan untuk mencicipi hidangan ada para tamu udangan akan bersosialisasi yang memungkinkan tamu untuk saling berinterasi dan acra jauh lebih terasa santai. 3. Pilihan yang Berragam, dalam catering menu prasmanan ada kebebasan utnuk memilih hidangan yang akan disajikan. Sehingga dapat menyesuaikan dengan tamu undangan seperti makanan khas, makanan tradisional, makanan internansiaonal, ataupun makan yang di khususkan pada kebutuhan diet tamu undangan seprti rendah kalori, makanan vegetarian, makanan bebas gluten, dan menu lainnya. 4. Memudahkan pelaksana acara, menggunakan catering menu prasmanan tentu ngat membantu dan meringankan pemilik acara dalam menyiapkan hidangan para tamu undangan. Karena, pemilik catering tentu akan mengurus segala urusan hidangan prasmanan dari tempat, fasilitas, persiapan, penyajian hingga kebersihan setelah selesai acara. Tentu akan menghemat waktu, tenaga, dalam hal mempersiapkan hidangan tamu undangan sehingga pemilik acara dapat lebih focus mengurus persiapan lainnya.
Apa Saja Fasilitas Catering Prasmanan?
Resepsi pernikahan ala prancis juga disebut sebagai makan prasmanan. Adapun cara penyajian makan prasmanan merupakan self-service yang dilayani secara lengkap dengan berbagaii fasilitasnya, berikut fasilitas penunjang prasmanan:
- Meja dan covernya
Meja dan cover meja tentu akan menjadi fasilitas saat pesanan catering prasmanan. Meja tersebut akan di gunakan sebagai tempat menghidangkan berbagai macam menu prasmanan yang ada. Fasilitas ini biasanya hanya sebatas meja dan covernya saja tanpa dekorasi bunganatau yang lainnya.
- Pelayan
Banyaknya pelayan bergantung pada besarnya porsi prasmanan yang dipesan. Pelayan prasmanan merupakan staff atau petugas yang melani proses penyajian makanan saat acara berlangsung. Dan bertanggunga jawab akan kepuasaan tamu undangan saat proses penyajian menu.
- Peralatan catering
Peralatan prasmanan sudah termasuk dalam paket pemesanan seperti pemanas, rolltop, baskom, tempat menu-menu prasmanan.
- Peralatan makan
Peralatan makan seperti sendok, piring, garpu, mangkok sudah disiapkan dan disediakan oleh pemilik catering prasmanan. Tanpa mengganggu penyajian menu prasmanan yang berragam.
